尤其是隨著人們生活條件的提高，中西糕點產品成為人們生活中不可缺少的一部分，不像在初，人們只有在探望病人，或者是過年過節串親戚的時候才買一些。市場上需求量大，這就是機會，學一項中西糕點技術，可以選擇自己開店，也可以選擇到一些大型的蛋糕店，或者是大型星級飯店擔任西點師的工作。
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保定虎振中西糕點培訓學校在課程設置上主要內容如下：有四個月的，有八個月的，有一個月的，有一年的。不同的學期設置，是為有不同的需要的學生設置的，比如說有的學生想開一個適合工薪階層的蛋糕店，有的想開一個大型的高端的蛋糕店，還有的學生想做私房，總之不同的需要，就可以選擇不同的學期，但是不管學生選擇哪個學期，在學生學成后，如想上班，學校就給分配工作，如果想開店，學校給予開店指導。
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